Nyíregyházán első alkalommal rendezi meg a Sallai József Emléktorna Nemzetközi Fiú Kosárlabda Utánpótlás Kupa versenyét Sallai József családja és a Nyíregyházi Kosárlabda Klub az U15 utánpótlás korosztályban. A helyi kosárlabda élet legnagyobb hatású edzője pedagógusi-testnevelői pályafutása során 1974-től kezdett el edzőként a kosárlabdázás oktatásával foglalkozni fiúkkal, az akkori Nyíregyházi 2-es Gyakorló Általános Iskolában. Az 1948-ban született edzőlegendát iskoláskori testnevelője és példaképe, Fiedler Barna kezdte el a kosárlabdasport felé terelgetni. Nagy hatással volt még rá másik idősebb testnevelő kollégája, Tatos István, de sem Fiedler tanár úr, sem Tatos Pista bácsi nem hagyott olyan jelentős nyomot, nem volt akkora hatással a nyíregyházi kosárlabda élet fejlődésére, mint Sallai József. A tanítványai és volt csapattársai által csak Salesznek vagy Sali Józsinak becézett testnevelő-edző nem csak kosárlabdázni tanította meg fiait, hanem minden olyan, ma már kiveszőfélben lévő magatartás és viselkedésbeli alap dologra, amely nagybetűs emberré nevelhet egy fiatalt. Az egyenes tartás, a határozott kézfogás közben a másik szemébe nézés, a rendezett ruhaviselet és az alapvető tisztelet az idősebb iránt, valamint a katonás rendszeretet mind, mind tanításának alapjai voltak. Edzői pályafutása során 1978-ban nyerte az első Úttörő Olimpiai bajnoki címet csapatával Tatán, amelyet még három hasonló bajnoki cím követett. Ezután már a Diák Olimpiákon 1988-tól még négy első helyezést ért el fiúcsapataival. Ezt, az összesen nyolc Úttörő vagy Diák Olimpiai első helyezést csapatával edzőként senki sem tudta még elérni a fiú utánpótlás kosárlabdasport területén Magyarországon. De nem csak iskolai, hanem klubszinten is eredményes volt. Országos Mini Bajnokságot öt alkalommal nyert és volt első helyezett csapataival. Legnagyobb ilyen sikere 1978-volt, amikor is VT-TV Országos Mini Bajnokságon a 2-es Gyakorló csapatával a Pálinkás József vezette TFSE-t verték meg és lettek országos mini bajnokok a nyíregyháziak élő akkor még fekete-fehér televíziós közvetítés mellett a Nemzeti Sport Csarnokban Budapesten. Több NB.I.A osztályban és különböző utánpótlás korosztályú válogatottakban jelentős szerepet játszó férfi kosárlabdázót nevelt Nyíregyházán, de ezen kívül ma is van két olyan NB.I.A osztályú játékvezetőnk, akiknek Sallai József a nevelőedzője. Az NB.I.B osztályú nyíregyházi férfi kosárlabdacsapatnak is volt vezetőedzője az 1993/1994-es bajnoki idényben. Nyugdíjas korában is edzősködött. Az NB.I A osztályig jutott játékvezető fia után mind három fiúunokájának Ő adott kosárlabdát a kezébe. Pályafutása során megkapta az Magyar Kosárlabdázók Országos Szövetségének 75 éves jubileumi kitüntetését valamint Nyíregyháza Megyei Jogú Várostól a díszpolgári címutáni második legnagyobb helyi kitüntetését, az Inczédy György Életmű-díjat. 2020-ban, 72. életévében a betegséggel való hosszú küzdelem után távozott örökre közülünk és a lételemét jelentő kosárlabdapályákról. Halála után a helyi Kelet Magyarország napilap ezt írta róla:  „Ledönthetetlen szobrát ő maga alapozta és alkotta meg. Azzal, amilyen ember volt, ahogyan élt, és amilyen példát mutatott.” A Nyíregyházi Kosárlabda Klub és Sallai József családja most mégis megpróbál hosszú ideig fennálló emléket állítani neki azzal, hogy egy nemzetközi fiú utánpótlás kosárlabda tornát rendez Sallai József Emléktorna elnevezéssel szülővárosában, Nyíregyházán. A rangos nemzetközi sportrendezvényen a nagyváradi csapaton kívül részt vesz mindhárom hazai Nemzeti Akadémia minősítéssel rendelkező kosárlabda utánpótlás-nevelő sportszervezet: a Budapesti Honvéd Kosárlabda Akadémia, a DEAC Kosárlabda Akadémia és a Rátgéber Kosárlabda Akadémia Pécs csapatai, de jelentős erőt képvisel a többszörös magyar bajnok Szolnoki Olaj KK utánpótlását biztosító Szolnoki Kosárlabda Akadémia is. A mezőnyt alkotja még a MEAFC és a két helyi klub, a Nyíregyházi Sportcentrum és a rendező NYKK Eötvös csapata.

A Sallai József Emléktorna résztvevői, programja és helyszínei:
Csoportok:
A csoport
LPS Bihorul Oradea
Rátgéber Kosárlabda Akadémia Pécs
Budapesti Honvéd Kosárlabda Akadémia
Nyíregyházi Sportcentrum

B csoport
DEAC Kosárlabda Akadémia
MEAFC
Szolnoki Kosárlabda Akadémia
NYKK Eötvös

Helyszínek:
A csoport – Zrínyi Ilona Gimnázium Tornacsarnoka
4400 Nyíregyháza, Tiszavasvári u.12.
B csoport – Westsik Vilmos Élelmiszeripari Technikum és Szakképzőiskola Tornacsarnoka
4400 Nyíregyháza, Semmelweis I. u. 15.

Program:
2021. augusztus 25. szerda
A csoport
16,00 óra: LPS Oradea-Budapesti Honvéd KA
18,00 óra:Rátgéber KA-Nyíregyházi Sportcentrum

B csoport
16,00 óra:NYKK Eötvös-Szolnoki KA
18,00 óra:MEAFC-DEAC Kosárlabda Akadémia

2021. augusztus 26. csütörtök
A csoport
16,00 óra: A vesztes csapatok mérkőzései
18,00 óra: A győztes csapatok mérkőzései
B csoport
16,00 óra: A vesztes csapatok mérkőzései
18,00 óra: A győztes csapatok mérkőzései

2021. augusztus 27. péntek:
11,00 óra: Mérkőzés a torna 7.-8. helyezéseiért,
helyszín: Westsik Vilmos Élelmiszeripari Szakképző Iskola.

9,00 óra: Mérkőzés a torna 5-6. helyezéseiért,
helyszín: Zrínyi Ilona Gimnázium Tornacsarnok.

11,00 óra: Mérkőzés a torna 3.-4. helyezéseiért,
helyszín: Zrínyi Ilona Gimnázium Tornacsarnok.

13,00 óra: Döntő. Mérkőzés a torna 1.-2. helyezéseiért,
helyszín: Zrínyi Ilona Gimnázium Tornacsarnok.

14,30 óra: A Sallai József Emléktorna eredményhirdetése, díjkiosztó,
helyszín: Zrínyi Ilona GimnáziumTornacsarnok

Sallai József eredményei:
1977 Úttörő Olimpia Győr 5. hely
1978 Úttörő Olimpia Tata 1. hely
1978 Országos Mini Bajnokság Budapest 1. hely
1979 Országos Mini Bajnokság Székesfehérvár 2. hely
1979 Úttörő Olimpia Szeged 1. hely
1980 Országos Mini Bajnokság Nyíregyháza 3. hely
1980 Úttörő Olimpia Szolnok 1. hely
1981 Úttörő Olimpia Nyíregyháza 1. hely
1981 Országos Mini Bajnokság Baja 2. hely
1982 Országos Mini Bajnokság 3. hely
1982 Úttörő Olimpia Győr 2. hely
1983 Úttörő Olimpia 4. hely
1983 Országos Mini Bajnokság Balatonfűzfő 1. hely
1984 Úttörő Olimpia Zánka 2. hely
1984 Országos Mini Bajnokság Balatonfűzfő 6. hely
1985 Országos Mini Bajnokság Nyíregyháza 1. hely
1985 Úttörő Olimpia Kaposvár 3. hely
1986 Úttörő Olimpia Zalaegerszeg 2. hely
1986 Országos Mini Bajnokság Szekszárd 4. hely
1986 Úttörő Olimpia Zalaegerszeg 2. hely
1988 Diákolimpia Szolnok 1. hely
1989 Diákolimpia IV. kcs Paks 5. hely
1989 Országos Mini Bajnokság Nyíregyháza 1. hely
1990 Diákolimpia II. kcs 2. hely
1991 Országos Mini Bajnokság Baja 2. hely
1993 Serdölő Bajnokság Zalaegerszeg 3. hely
1993 Diákolimpia III. kcs Nagykanizsa 1. hely
1993 Országos Mini Bajnokság Szolnok 1. hely
1994 Diákolimpia III. kcs 2. hely
1995 Diákolimpia III. kcs 7. hely
1996 Diákolimpia III. kcs 6. hely
1997 Diákolimpia III. kcs 4. hely
2001 Diákolimpia III. kcs 6. hely
2002 Diákolimpia III. kcs 4. hely
2002 Országos Kenguru Kupa 4. hely
2003 Diákolimpia III. kcs Zalaegerszeg 1. hely
2003 Diákolimpia IV. kcs 4. hely
2004 Diákolimpia III. kcs 6. hely
2004 Diákolimpia IV. kcs Mezőberény 4. hely
2005 Diákolimpia IV. kcs 2. hely
2006 Országos Kadett Bajnokság 5. hely
2006 Diákolimpia IV. kcs 6. hely

Összesesített eredményei:
Úttörő Olimpia
1. hely 4
2. hely 4
3. hely 2
Diákolimpia
1. hely 4
2. hely 3
Országos Mini Bajnokság
1. hely 5
2. hely 3
3. hely 2
Serdülő Bajnokság
3. hely 1